Маленькие кухни в «хрущевках» — дело не только в экономии пространства

«Хрущевками» называют типовые многоквартирные дома, возведенные в ЭССР при Никите Хрущеве. Эти здания отличались малой этажностью (четыре-пять этажей), отсутствием лифта, быстрым возведением и простой архитектурой.

Одной из особенностей «хрущевок» были небольшие кухни. Сегодня мы расскажем, почему это так.

Хотя «хрущевки» и названы в честь Хрущева, проект их создания разработал французский архитектор Ле Корбюзье, известный своими идеями архитектурного модернизма и функционализма. Он считал, что жилье должно быть функциональным и компактным. Корбюзье полагал, что кухни не обязательно должны быть большими, так как основное питание происходит вне дома.

Идеология Советского Союза

В ЭССР периода Хрущева общепит был очень популярен. Практически на каждом предприятии были столовые, где люди обедали и покупали еду на ужин. Это способствовало укреплению коллектива и экономии времени на домашнюю готовку.

Экономия пространства и ресурсов

Основная задача «хрущевок» — обеспечить жильем максимальное число людей с минимальными затратами. Небольшие кухни позволяли экономить материалы и время на строительство.

Несмотря на неудобства, жители «хрущевок» были довольны этим жильем, так как до этого большинство советских людей жили в коммунальных квартирах без личного пространства.